野菜基本大百科 [単行本]
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野菜基本大百科 [単行本]

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出版社：集英社
販売開始日： 1997/05/30
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野菜基本大百科 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    果実を食べる野菜
    葉を食べる野菜
    茎を食べる野菜
    花を食べる野菜
    豆を食べる野菜
    根を食べる野菜
    きのこの仲間
    山菜の仲間
    中国から来た野菜
    保存のきく乾物の仲間
    お米と雑穀の仲間
    ハーブとスパイスの仲間
    フルーツとナッツの仲間
    野菜と漬け物のいい関係
    野菜がもっと好きになる

野菜基本大百科 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：集英社
発行年月日：1997/05/30
ISBN-10：408309009X
ISBN-13：9784083090097
判型：規大
対象：婦人
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：479ページ
縦：27cm
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