O157 サルモネラ食中毒から子どもを守る―集団の食事では家庭では [単行本]
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O157 サルモネラ食中毒から子どもを守る―集団の食事では家庭では [単行本]
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O157 サルモネラ食中毒から子どもを守る―集団の食事では家庭では [単行本]

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出版社：芽ばえ社
販売開始日： 1998/05/20
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O157 サルモネラ食中毒から子どもを守る―集団の食事では家庭では の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    １　食中毒（いろいろな食中毒
    食中毒はいつ、どこで　ほか）
    ２　Ｏ‐１５７（Ｏ‐１５７食中毒の原因食品と感染経路
    Ｏ‐１５７に乳酸菌飲料は有効ですか？）
    ３　サルモネラ（生卵にも賞味期限
    サルモネラ食中毒の増加）
    ４　今後の対応（Ｏ‐１５７　堺市の大発生
    変化する日本の食中毒　ほか）

O157 サルモネラ食中毒から子どもを守る―集団の食事では家庭では の商品スペック

商品仕様
出版社名：芽ばえ社
著者名：食べもの文化編集部（編）
発行年月日：1998/05/20
ISBN-10：4895792242
ISBN-13：9784895792240
判型：A5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：126ページ
縦：21cm
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