お茶は世界をかけめぐる [単行本]

お茶は世界をかけめぐる [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  煎茶は伝統的な日本茶ではない。知られざる日本の多様なお茶。そして煎茶が世界で飲まれていた事実！おいしいお茶の選び方など、役立つ情報も満載。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  プロローグ　日本茶セミナー
  第１章　村上の春
  第２章　煎茶以前のこと
  第３章　煎茶の発明
  第４章　世界に旅立つ日本茶
  第５章　世界をめぐる日本茶

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  高宇 政光(タカウ マサミツ)
  １９４９年東京生まれ。茶商。（有）思月園代表取締役。日本茶インストラクター第一期生であり、日本紅茶協会のティーインストラクター資格を持つ。１９９４年から日本茶セミナーを始め、１９９９年からは、フロリダでの全米茶業者大会を始めとして、海外での日本茶セミナーを精力的に行う。現在、茶商としての活動のほか、思月園での日本茶セミナーをはじめ、各種セミナー、講演会の講師なども務めている

お茶は世界をかけめぐる [単行本] の商品スペック