ワイナリー カーブドッチの刻 [単行本]
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ワイナリー カーブドッチの刻 [単行本]
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ワイナリー カーブドッチの刻 [単行本]

柚木崎 寿久(著)、田中 幸一(写真)、山本 徹(写真)
価格：￥1,760（税込）
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出版社：新潟日報事業社
販売開始日： 2005/05/09
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ワイナリー カーブドッチの刻 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    イン・ヴィノ・ヴェリタス―ワインの中に真実を。今から１０年前、この言葉に導かれて自家醸造１００％の本格的ワイナリーが誕生した。本書は誕生から現在に至るまでの刻を追いながら、独自の「イズム」を貫く二人の創設者に迫る。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    プロローグ　ワイナリーが放つメッセージとは…？
    第１章　「夢」が動き出す。―カーブドッチの成り立ち
    第２章　「夢とロマン」を共有する人たち。―支援者とヴィノクラブのこと
    第３章　自己主張の強いワイナリー。―カーブドッチのポリシー
    第４章　「お客様」考。―人と人とが向き合う接客
    第５章　「観光施設」を超えて。―そこにある豊かさとは？
    第６章　ワインの中に真実を。―新しい次の夢が動き始めている
    エピローグ　その一歩先にあるワイナリーの魅力に…。

ワイナリー カーブドッチの刻 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：新潟日報事業社　※出版地:新潟
著者名：柚木崎 寿久（著）／田中 幸一（写真）／山本 徹（写真）
発行年月日：2005/05/09
ISBN-10：4861321131
ISBN-13：9784861321139
判型：A5
対象：一般
発行形態：単行本
内容：その他工業
ページ数：121ページ
縦：21cm
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