伝承写真館 日本の食文化〈11〉九州1 [全集叢書]
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伝承写真館 日本の食文化〈11〉九州1 [全集叢書]

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出版社:農山漁村文化協会
販売開始日: 2006/07/10
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伝承写真館 日本の食文化〈11〉九州1 [全集叢書] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    福岡(三つの海と古き歴史が醸す筑紫の国の豊饒;伝承写真館 福岡の食と暮らし ほか)
    佐賀(稲作と茶の発祥の地「栄の国」で育まれた佐賀の食;伝承写真館 佐賀の食と暮らし ほか)
    長崎(日本一豊かな海産物とさつまいも料理―長崎の食;伝承写真館 長崎の食と暮らし ほか)
    熊本(火と焼酎の国、九州の中心・肥後熊本の食;伝承写真館 熊本の食と暮らし ほか)

伝承写真館 日本の食文化〈11〉九州1 [全集叢書] の商品スペック

商品仕様
出版社名:農山漁村文化協会
著者名:農文協(編)
発行年月日:2006/07/05
ISBN-10:4540062344
ISBN-13:9784540062346
判型:A5
対象:一般
発行形態:全集叢書
内容:家事
ページ数:151ページ
縦:21cm
その他:九州 1-福岡佐賀長崎熊本-
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