遺伝子組み換え作物が世界を支配する [単行本]

遺伝子組み換え作物が世界を支配する [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  食の福音か、災厄の始まりか？気鋭のジャーナリストが世界各地からリポートする、バイオテック農業現代史。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１部　遺伝子レストラン（開幕日―フィールド・オブ・ドリームズ；黎明期　ほか）
  第２部　農場と医薬品業界で（遺伝子組み換え食品の使徒―イリノイ州発；ターミネーター　ほか）
  第３部　逆風（怒りのビート―アイルランド発；ヨーロッパ式の民主主義―フランス発　ほか）
  第４部　真剣な取り組み（受難の地に沸き立つ議論―コロンビア発；シアトルの戦い　ほか）

• 出版社からのコメント

  遺伝子組み替え作物の現状を克明にレポート

• 内容紹介

  遺伝子組み前作物はいつ、どこで、
  どのように開発されたのか？それは
  世界の農業経済と食糧事情をいかに
  変えたのか？安全なのか？等々…
  気鋭のジャーナリストによるバイオ
  テック農業現代史。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  柴田 譲治(シバタ ジョウジ)
  １９５７年神奈川県川崎市生まれ。早稲田大学大学院修士課程修了。サイエンスライター、専門学校教員などを経て翻訳業。現在は猫と人間のパートナーとともに金沢市内の里山で暮らし、翻訳の傍ら畑作りに勤しむ

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