親子でまなぶ頭のよくなる栄養事典(てのり文庫〈543〉―事典シリーズ) [全集叢書]

親子でまなぶ頭のよくなる栄養事典(てのり文庫〈543〉―事典シリーズ) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  毎日の食べ物を変えただけで頭がよくなり、スポーツに強くなる。最新の科学、「分子栄養学」で解明された、ビタミンやミネラルなど栄養素のはたらきをやさしく説き、スーパーヘルスへの道を示します。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  はじめに　まず食事を変えてみよう
  第１部　栄養が欠けるとこんなことが！（おとうさんのいうことが聞けない、秀樹くん
  朝、おきられない、孝志くん
  塾で眠たくなってしまう、浩也くん　ほか）
  第２部　頭と体がぐんぐんよくなる最新栄養学入門（恐竜のふしぎ
  タンパク質をつくる暗号
  健康に有害な物質
  アザラシの大量死
  病気をおこす代謝異常
  酵素とビタミン・ミネラルの関係
  正常分子医学　ほか）
  付資料（食べ物チェック表、栄養素の多い食べ物）

親子でまなぶ頭のよくなる栄養事典(てのり文庫〈543〉―事典シリーズ) の商品スペック