暮らしこそが道楽―元気に生きる衣食住のコツ [単行本]

暮らしこそが道楽―元気に生きる衣食住のコツ [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  ８５歳。生涯現役の「暮らしのヒント集」。がんばらない。楽しみながらきちんと。料理研究家歴５１年で本当に伝えたかった家政学。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　「衣」―身だしなみをととのえること（心のしわのばし
  心のおきどころ　ほか）
  第２章　「食」―食べることの力、「健康」―生きる力の源（食べることは生きること
  原点の味、オールドファッションドーナツ　ほか）
  第３章　「住」―心地よい居場所のこと（５７年目の台所
  水きれがよいふきん　ほか）
  第４章　「学ぶ」―心の栄養のこと、「遊ぶ」―心を解き放つこと（７６歳。パソコン元年
  受けない話　恩師の教え　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  城戸崎 愛(キドサキ アイ)
  １９２５（大正１４）年神戸生まれ。東京家政学院卒業。城戸崎家に嫁いでから東京會館クッキングスクールに通い、フランス料理のほか日本料理、中華料理を習う。のちに夫の赴任に伴って渡仏した際にはパリのル・コルドン・ブルーでも料理を習得。１９５９年に料理研究家としてデビューして以来、８５歳の今なおテレビ、書籍、講演など第一線で活躍中。母校、家政学院の客員教授も務める。愛の名にちなんで通称ラブおばさん

暮らしこそが道楽―元気に生きる衣食住のコツ [単行本] の商品スペック