帝国ホテル流おもてなしの心―客室係50年 [単行本]

帝国ホテル流おもてなしの心―客室係50年 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  日本のおもてなしの技と心、ここにあり。延べ７万人をお世話した、笑顔のスゴ腕仕事人「１０手先を読み、お客様からいわれる前に動く」察知力の秘密を明かします。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　客室係５０年
  第２章　私の１日の仕事と７つ道具
  第３章　ライト館で学んだ「おもてなし」の原点
  第４章　帝国ホテルの「おもてなしの心」
  第５章　「察知力」でお客様をおもてなしする
  第６章　「おもてなしの心」を引き継ぐ後輩たちへ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小池 幸子(コイケ ユキコ)
  １９４２年埼玉県生まれ。６１年、帝国ホテルに入社。ライト館（旧本館）・第２新館（旧東館）で客室課メイド勤務。客室の清掃や宿泊客の身の回りのお世話を担当する。８１年、宿泊部客室課係長、８９年、本館第１支配人に。帝国ホテルで育児をしながらの女性管理職第１号となった。９７年、迎賓館担当客室マネージャー、帝国ホテルのアテンダント支配人となり、国賓の接遇に責任者としてあたった。２００２年、定年を迎えるが、引き続き特別社員として、賓客・顧客の接遇にあたっている。休日は夫とのウォーキングを楽しむ

帝国ホテル流おもてなしの心―客室係50年 [単行本] の商品スペック