楽しい野生食―採った・作った・食べた、みんな元気 [全集叢書]

楽しい野生食―採った・作った・食べた、みんな元気 の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  採る・料理する・食べる、みんな元気です。著者が２０年間に体験し、実験した実際を、効能も含めて述べました。アウトドア・インドアの生活をエンジョイしましょう。この本があれば１年中が楽しい。「あなたも、野生食しませんか」。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  初春～春（楽しい野生食）（カンゾウ
  タネツケバナ　ほか）
  初夏～夏（楽しい野生食）（シオデ
  キクラゲ　ほか）
  秋～冬（楽しい野生食）（サルナシ
  アケビ　ほか）
  動物編（楽しい野生食）（イナゴ
  スズメバチの仲間　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  木佐森 千砂子(キサモリ チサコ)
  １９４８年１２月２６日、神奈川県相模原市生まれ、５４歳。花門のセントポーリア栽培元講師を勤める。著書に「セントポーリアの大株作り」（１９８６年・誠文堂新光社刊）がある。現在、私設の烏骨鶏研究所として、烏骨鶏の生態研究と実用種の品種改良につとめる。日本家禽会会員、野草食の会「千種会」代表、野生食研究家

楽しい野生食―採った・作った・食べた、みんな元気 の商品スペック