キムチのくに(KOREAN COOKING PICTURE BOOK〈1〉) [単行本]

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キムチのくに(KOREAN COOKING PICTURE BOOK〈1〉) [単行本]
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キムチのくに(KOREAN COOKING PICTURE BOOK〈1〉) [単行本]

価格：￥1,320（税込）
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出版社：アートン新社
販売開始日： 1997/12/31
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キムチのくに(KOREAN COOKING PICTURE BOOK〈1〉) の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    コリアン料理の第一人者ジョン・キョンファがイラストを通して語りかける５つのおいしいお話。お料理の向こうにＫＯＲＥＡの懐かしい香りが立ち込めます。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １　素材へのたび
    ２　歴史へのたび
    ３　おいしさと健康の秘密
    ４　キョンファさんのキムチあれこれ

キムチのくに(KOREAN COOKING PICTURE BOOK〈1〉) の商品スペック

商品仕様
出版社名：アートン　※出版地:府中
著者名：ジョン・キョンファ（文）／大滝 まみ（絵）
発行年月日：1997/12/31
ISBN-10：4901006029
ISBN-13：9784901006026
判型：A5
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：61ページ
縦：16cm
横：16cm
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