化学工学(役にたつ化学シリーズ〈8〉) [全集叢書]

化学工学(役にたつ化学シリーズ〈8〉) [全集叢書] の 商品概要

• 目次

  1.　化学工学とその基礎輯
  　1.1　化学プロセスの特徴
  　1.2　化学工学の目的と体系
  　1.3　化学工学の領域
  　1.4　物質収支とエネルギー収支
  2.　化学反応操作
  　2.1　化学反応と反応器の分類
  　2.2　反応速度式
  　2.3　反応器設計の基礎式
  　2.4　反応器の設計と操作
  　2.5　反応速度解析法
  3.　分離操作
  　3.1　分離の原理
  　3.2　ガス吸収
  　3.3　蒸留
  　3.4　抽出
  　3.5　吸着
  　3.6　晶析
  　3.7　乾燥
  　3.8　膜分離
  4.　流体の運動と移動現象
  　4.1　液体中の移動現象
  　4.2　流れの形態
  　4.3　流れ系の巨視的エネルギー収支
  　4.4　複雑な流れ系
  5.　粉粒体操作
  　5.1　粒子の物性
  　5.2　単一粒子の運動
  　5.3　固液分離
  　5.4　集塵
  　5.5　分級と混合
  6.　エネルギーの流れ
  　6.1　エネルギーの形態とその性質
  　6.2　エネルギーの有効利用
  　6.3　エネルギーの評価
  　6.4　熱エネルギーの輸送過程
  7.　プロセスシステム
  　7.1　最適という概念
  　7.2　最適熱交換システムの設計(ピンチテクノロジー)
  付　録
  演習問題解答
  索　引

• 出版社からのコメント

  化学工学の基礎について初学者向けにわかりやすく，ていねいに解説した教科書

• 内容紹介

  化学工学の基礎について，工学系・農学系・医学系の初学者向けにわかりやすく解説した教科書。〔内容〕化学工学とその基礎／化学反応操作／分離操作／流体の運動と移動現象／粉粒体操作／エネルギーの流れ／プロセスシステム／他

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  古崎 新太郎(フルサキ シンタロウ)
  １９３８年東京都に生まれる。１９６０年東京大学工学部応用化学科卒業。１９８２年東京大学教授。九州大学教授をへて崇城大学生物生命学部教授。東京大学名誉教授・工学博士
  
  石川 治男(イシカワ ハルオ)
  １９３９年愛媛県に生まれる。１９６４年大阪府立大学大学院工学研究科修士課程修了。１９９０年大阪府立大学教授。大阪府立大学名誉教授・工学博士

化学工学(役にたつ化学シリーズ〈8〉) [全集叢書] の商品スペック