新しい物質の科学―身のまわりを化学する [単行本]

新しい物質の科学―身のまわりを化学する [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  身の回りのものをとりあげ、そこから化学や物質科学の教養が身につくように、基礎と応用を豊富な図版でわかりやすく解説。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　身のまわりの物質
  ２　キッチンの化学
  ３　水の科学
  ４　生活をささえる気体
  ５　いろいろな金属
  ６　微生物と物質
  ７　ファッション素材・洗剤
  ８　化学物質と環境
  ９　身のまわりの毒
  １０　エネルギーと物質
  １１　生命と物質

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  鈴木 孝弘(スズキ タカヒロ)
  工学博士。１９５６静岡県浜松市生まれ。１９８４東京工業大学大学院化学環境工学専攻博士課程修了（工学博士）。１９８４静岡県庁生活環境部主事。１９８９東京工業大学工学部化学工学科助手。１９９４東京工業大学資源化学研究所助教授。２００２東洋大学経済学部経済学科教授。専門は環境科学、コンピュータ化学、生物工学、ＱＳＡＲ、化学工学、環境経済など

新しい物質の科学―身のまわりを化学する [単行本] の商品スペック