合理的農業の原理〈上巻〉第1編基礎編、第2編経営・農法論 [全集叢書]

合理的農業の原理〈上巻〉第1編基礎編、第2編経営・農法論 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「農業革命」の目指した近代化と自然観が明らかに。「持続可能な農業」への転換に向けて、現代の課題に応える。近世ヨーロッパ農業の一級の資料。地形や地理的条件の把握、土地の見方や評価方法も実践的に展開。科学を基本に据えつつも、慣行や技能の役割も重視。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  訳者解題
  第１編　基礎編（合理的農業の概念
  科学的農学の基礎
  営利事業の基礎）
  第２編　経営・農法論（エコノミー）―すなわち農場経営の諸関係、組織、管理の学（用語「エコノミー」の意味
  労働一般
  連畜作業、役馬と役牛
  手作業
  経営管理　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  テーア,アルブレヒト(テーア,アルブレヒト／Thaer,Albrecht Daniel)
  ドイツ、１７５２～１８２８年
  
  相川 哲夫(アイカワ テツオ)
  農学博士。１９３２（昭和７）年佐賀県生まれ。１９６３年九州大学大学院農学研究科、農政経済学専攻修了。１９６３年九州大学農学部助手。１９６８年茨城大学助教授。１９７０年日本農業経済学会賞受賞。１９７５年文部省長期在外研究員（西独ホーエンハイム大学農学部）。１９７８年西独ホーエンハイム大学客員教授。１９８７年茨城大学教授。１９９３年農村計画学会賞受賞。１９９７年茨城大学定年退職、同年広島県立大学教授。２０００年広島県立大学退職。現在、茨城大学名誉教授、農村計画学会名誉会員

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