やさしい環境科学 新版 [単行本]

やさしい環境科学 新版 [単行本] の 商品概要

• 目次

  1章　環境科学の基礎（毒とは何か／他）
  2章　水と生活（地下水の汚染／浄水場／他）
  3章　食の安全（食品添加物／他）
  4章　農薬と環境（有機リン系農薬／有機塩素系農薬／他）
  5章　大気の汚染（窒素酸化物／硫黄酸化物／他）
  6章　地球の温暖化（地球の温暖化はなぜ起こるか／他）
  7章　環境ホルモン（ホルモンとは／他）
  8章　ダイオキシン（ダイオキシンとは／他）
  9章　化学物質過敏症（多発性化学物質過敏症／他）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  保田 仁資(ヤスダ ヒトシ)
  １９３０年愛媛県に生まれる。１９５５年愛媛大学文理学部（化学専攻）卒業。１９７４年愛媛大学大学院農学研究科修了。２００１年駒沢大学苫小牧短期大学教授定年退職。専攻は環境科学、食品衛生学。医学博士

やさしい環境科学 新版 [単行本] の商品スペック