野菜物語―たべもの探訪 [単行本]

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野菜物語―たべもの探訪 [単行本]
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野菜物語―たべもの探訪 [単行本]

価格：￥2,456（税込）
ゴールドポイント：74 ゴールドポイント（3％還元）（￥74相当）
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出版社：三一書房
販売開始日： 1996/04/30
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野菜物語―たべもの探訪 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    本書はおもだった野菜を取り上げて、その横顔を古今の文献に訪ね、現在に置かれた立場と対照させた。野菜を識るための本。この１冊でたちどころに、あなたも通人になれる。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    野菜物語・春（筍
    独活　ほか）
    野菜物語・夏（瓜
    蓴菜　ほか）
    野菜物語・秋（大豆
    松茸　ほか）
    野菜物語・冬（大根
    蕪　ほか）

野菜物語―たべもの探訪 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：三一書房
著者名：浪川 寛治（著）
発行年月日：1996/04/30
ISBN-10：438096227X
ISBN-13：9784380962271
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：228ページ
縦：20cm
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