安心・安全・信頼のための抗菌材料 [単行本]
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安心・安全・信頼のための抗菌材料 [単行本]

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出版社:産業図書
販売開始日: 2010/03/05
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安心・安全・信頼のための抗菌材料 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 安心・安全・信頼と抗菌材料ニーズ
    2 HACCPと品質管理
    3 抗菌性とその評価法
    4 材料と微生物の相互作用―抗菌とバイオフィルム
    5 安心・安全・信頼のための実用材料の基礎と製造プロセス
    6 抗菌材料の現状と可能性

安心・安全・信頼のための抗菌材料 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:米田出版 ※出版地:市川
著者名:HACCP対応抗菌環境福祉材料開発研究会(編)
発行年月日:2010/03/05
ISBN-10:4946553428
ISBN-13:9784946553424
判型:A5
発売社名:産業図書
対象:専門
発行形態:単行本
内容:その他工業
ページ数:154ページ
縦:21cm
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