パスタ・ブック(コロナ・ブックス) [単行本]

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パスタ・ブック(コロナ・ブックス) [単行本]

価格:¥1,708(税込)
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出版社:平凡社
販売開始日: 1996/08/19
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パスタ・ブック(コロナ・ブックス) [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    うまいパスタが食べたい!パスタの達人「ラ・ゴーラ」の沢口知之が教える最強のレシピ55。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 乾燥パスタの種類
    2 基本の味と香りを構成するもの
    3 主材料を使って作るパスタ料理のいろいろ
    4 解説篇

パスタ・ブック(コロナ・ブックス) [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:平凡社
著者名:菊地 和男(写真)
発行年月日:1996/08/19
ISBN-10:4582633102
ISBN-13:9784582633108
判型:B5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:110ページ
縦:22cm
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