冷え取り健康薬膳料理100―家庭でかんたんにできる中医学的食養生 [単行本]

冷え取り健康薬膳料理100―家庭でかんたんにできる中医学的食養生 の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  本書は、特別な生薬を用いず、普段から身の回りにある手頃な食材で作った薬膳料理を紹介します。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  春・食欲増進、疲労回復、気力充実メニュー
  夏・だるさ、むくみを取る夏バテ解消メニュー
  秋・体の冷えを防ぐメニュー
  冬・冷えを取って風邪をひかない体を作るメニュー
  脾・タイプ別・胃腸の調子を整えるメニュー
  若・老化を防ぐメニュー
  血・高血圧の予防・改善メニュー
  爽・健康的な減肥薬膳メニュー
  美・キレイになるメニュー
  腎・更年期障害に効くメニュー
  女性のための冷え取り薬膳パーティー

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  稲田 恵子(イナダ ケイコ)
  中医薬膳アドバイザー。看護婦・保健婦。１９６３年生まれ。姫路赤十字看護専門学校卒業後、兵庫県立総合衛生学院保健養護科卒。看護婦、神戸市教職員養護教諭を経た後、３年間北京中医薬大学に留学し、中医栄養学（薬膳学）、養生学を履修。現在（株）永昌源にて薬酒および健康素材の製品開発に従事。日本ソムリエスクール特別講師

冷え取り健康薬膳料理100―家庭でかんたんにできる中医学的食養生 の商品スペック