チョコレートの真実 [単行本]

チョコレートの真実 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  カカオ農園で働く子供たちは、チョコレートを知らない。児童労働、政府の腐敗、巨大企業の陰謀…チョコレートの魅惑的で危険な世界へ。気鋭の女性ジャーナリストが徹底取材した、今なお続いている「哀しみの歴史」。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  序章　善と悪が交錯する場所
  第１章　流血の歴史を経て
  第２章　黄金の液体
  第３章　チョコレート会社の法廷闘争
  第４章　ハーシーの栄光と挫折
  第５章　甘くない世界
  第６章　使い捨て
  第７章　汚れたチョコレート
  第８章　チョコレートの兵隊
  第９章　カカオ集団訴訟
  第１０章　知りすぎた男
  第１１章　盗まれた果実
  第１２章　ほろ苦い勝利
  エピローグ　公正を求めて

• 内容紹介

  カカオ農園で働く子供たちは、チョコレートを知らない
  
  世界最大のカカオ豆の輸出国、コートジボワール。密林奥深くの村を訪れたカナダ人ジャーナリストのキャロル・オフは、カカオ農園で働く子供たちに出会う。子供たちは自分たちが育てた豆から何が作られるのかを知らない。自分に課された過酷な労働が、先進国の人々が愛するお菓子であることも、チョコレートが何なのかさえも。
  
  マヤ・アステカの時代に始まるチョコレートの魅惑の歴史。そのなかで生まれ、今なお続いている、過酷な「児童労働」の実態と、巨大企業や政府の腐敗。その背景にある貧困と民族間対立。そして私たち先進国の消費者の行動は、この問題にどう関わっているのか？
  本書は、この"世界で最も愛されるお菓子"の裏にある「苦い真実」を、さまざまな角度から明らかにする。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  オフ,キャロル(オフ,キャロル／Off,Carol)
  ジャーナリスト。ユーゴスラビアの崩壊からアフガニスタンにおけるアメリカ主導の「対テロ戦争」まで、世界で数多くの紛争を取材、報道している。アフリカ、アジア、ヨーロッパについてのＣＢＣテレビ・ドキュメンタリーで数多くの賞を受賞。Ｔｈｅ　Ｇｈｏｓｔｓ　ｏｆ　Ｍｅｄａｋ　Ｐｏｃｋｅｔ：Ｔｈｅ　Ｓｔｏｒｙ　ｏｆ　Ｃａｎａｄａ’ｓ　Ｓｅｃｒｅｔ　Ｗａｒ（クロアチア・メダック村の亡霊―カナダＰＫＯ舞台の知られざる戦争）で２００５年ダフォー賞を受賞
  
  北村 陽子(キタムラ ヨウコ)
  東京都生まれ。上智大学外国語学部フランス語科卒

チョコレートの真実 [単行本] の商品スペック