日々のたのしみおやつのひととき―お菓子作りの基本と応用 [単行本]

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日々のたのしみおやつのひととき―お菓子作りの基本と応用 [単行本]
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日々のたのしみおやつのひととき―お菓子作りの基本と応用 [単行本]

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出版社：女子栄養大学
販売開始日： 2002/12/20
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日々のたのしみおやつのひととき―お菓子作りの基本と応用 の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    初心者でも失敗なし！素材を生かした簡単おやつ
    思い立ったらすぐできる！３０分以内で作られるおやつ
    アレンジが楽しい！作りおきのヴァリエーションおやつ
    焼きたてを召し上がれ！オーヴンで作る気軽なおやつ
    ちょっとおしゃれに！ひんやりさわやかおやつ
    おいしくコントロール！定番おやつのｒｉｃｈ＆ｌｉｇｈｔ
    ふだんのおやつをドレスアップ！ひと手間加えておもてなし

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    重野 佐和子(シゲノ サワコ)
    短大卒業後、上野万梨子氏に師事。その後、パリのル・コルドン・ブルー、エコール・ド・ルノートルに留学。帰国後、横浜でフランス料理とお菓子の教室Ｃｅｎｔ‐Ｋｌ´ｅｂｅｒを主宰

日々のたのしみおやつのひととき―お菓子作りの基本と応用 の商品スペック

商品仕様
出版社名：女子栄養大学出版部
著者名：重野 佐和子（著）
発行年月日：2002/12/20
ISBN-10：4789548139
ISBN-13：9784789548137
判型：B5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：127ページ
縦：26cm
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