外交官のア・ラ・カルト―文化と食を巡る外交エッセイ [単行本]
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外交官のア・ラ・カルト―文化と食を巡る外交エッセイ [単行本]
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外交官のア・ラ・カルト―文化と食を巡る外交エッセイ [単行本]

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出版社：かまくら春秋社
販売開始日： 2011/02/14
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外交官のア・ラ・カルト―文化と食を巡る外交エッセイ の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    パリのユネスコ大使からコペンハーゲンのデンマーク大使、そして文化庁長官として―文化と食をテーマに外交を綴る。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    ジビエと狸汁
    パリの七草
    クスクス
    断食
    パンとフランス人
    カフェ
    オムレツ
    クラブ・サンドウィッチ
    仔牛のカツレツ・ミラノ風
    ジェラート〔ほか〕

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    近藤 誠一(コンドウ セイイチ)
    １９４６年神奈川県生まれ。１９７１年東京大学教養学科卒、１９７２年外務省入省。広報文化交流部長を経て、２００６年～２００８年ユネスコ日本政府代表部特命全権大使。２００８年９月から駐デンマーク特命全権大使。２０１０年７月３０日より文化庁長官。２００６年レジオン・ドヌール・シュバリエ章（フランス）、２００７年ベルナルド・オヒギンズ・大十字章（チリ）、２０１０年ダネブロー勲章大十字章（デンマーク）受章

外交官のア・ラ・カルト―文化と食を巡る外交エッセイ の商品スペック

商品仕様
出版社名：かまくら春秋社　※出版地:鎌倉
著者名：近藤 誠一（著）
発行年月日：2011/02/14
ISBN-10：477400507X
ISBN-13：9784774005072
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：日本文学評論・随筆
ページ数：242ページ
縦：20cm
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