植物の歳時記 秋・冬 [単行本]

植物の歳時記 秋・冬 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  花の由来、植物の性質、味わい方などなど、身近な植物の豆知識満載。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  初秋―秋の植物（いんげん
  コンフリー
  ししとう
  やなぎらん　ほか）
  初冬―冬の植物（にんじん
  ひらたけ
  しいたけ
  とくさ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  斎藤 新一郎(サイトウ シンイチロウ)
  １９４２年、横浜市生まれ。北海道大学農学部林学科卒、同大学大学院農学研究科博士課程中退。１９７０年から、北海道立林業試験場勤務、道東支場長を経て、退職。１９９５年から、専修大学北海道短期大学に勤務。２００３年、同大学退職。現在、環境林づくり研究所所長

植物の歳時記 秋・冬 [単行本] の商品スペック