美味にて候―八百八町を食べつくす [単行本]

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美味にて候―八百八町を食べつくす [単行本]

価格:¥1,760(税込)
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出版社:産経新聞出版
販売開始日: 2006/08/24
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美味にて候―八百八町を食べつくす [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    団子に寿司に初鰹、鰻に天ぷら、蕎麦、豆腐…いまに伝える江戸の味。老舗・名店を厳選紹介(ガイドマップ付き)。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    団子
    饅頭
    桜餅
    柏餅
    雷おこし
    せんべい

    初鰹
    薬食い

    すし
    そば
    日本酒
    正月料理

    豆腐
    佃煮
    海苔
    天ぷら

美味にて候―八百八町を食べつくす [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:産経新聞出版
著者名:産経新聞文化部(編著)
発行年月日:2006/08/25
ISBN-10:490297066X
ISBN-13:9784902970661
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:日本文学評論・随筆
ページ数:215ページ
縦:19cm
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