ワインコンプレックス解放宣言 [単行本]

ワインコンプレックス解放宣言 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  こねくり回した表現をしないといけないと思わされていること、知らないと時代遅れだと思わされていること、テレビの一画面のように、かっこよく飲まないといけないと思わされていること、知らないと低級な人だと思わされていること、すべてが、あなたの繊細な感性に垢と埃をつけてしまい、レストランで選ぶときにドキドキして、ソムリエに恐縮し、自分でワインを選ぶ楽しみさえも自ら放棄しているだけに過ぎないのです。本書は、あなたの素直な感性に邪魔しているくだらない固定観念を、早く取っぱらっていただきたいと書かれたものです。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　ワインコンプレックス解放講座
  ２　ポップカルチャーとワイン
  ３　Ｗｉｎｅ秘密日記（通として尊敬されるには…ｅｔｃ．）
  ４　Ｆａｓｈｉｏｎ＆Ｎｅｗ　Ｙｏｒｋ＆Ｗｉｎｅ…ｅｔｃ．
  ５　ｐａｓｓｉｏｎ‐ｗｉｎｅ．ｃｏｍリツコのワインセレクト

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小仲 律子(コナカ リツコ)
  ワインアドバイザー。京都市在住。フランス５月革命の年というワインにとって超不運な年に京都で生まれる。高校を卒業後、アメリカのカレッジ（Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆ　Ｍａｒｉｎｅ）へ。修了後帰国。教授秘書のバイトなどを経て、一度はＯＬ経験有り。お手伝いのつもりの実家のお店のソペクサ主催のバンドメゾンコンクールで最優秀店・第一回カリフォルニアワインマスターコンテストで特別賞ベストディスプレイ賞を獲得。ＯＬは１年で退職。バブルの頃だったので退職金もしっかり頂き、そのお金でヨーロッパ３ヶ月遊学旅行へ。そこでワインに本格的に開眼。帰国後これなら本腰を入れようとサントリーフードビジネススクールへ通い、ソムリエ協会認定ワインアドバイザーを取得。そして渡仏。１９９４年にボルドー商工会議所のワイン科（Ｉｎｓｔｉｔｕｔ　ｄｅ　Ｐｒｏｍｏｔｉｏｎ　ｅｔ　Ｃｏｍｍｅｒｃｉｅｉ　ｄｕ　ＶＩＮ）を卒業。ネゴシアン・ボリーマヌーとボルドー大醸造学部の研修を経てフランスでＢＡＣ＋２をもらう。現在京都の実家である小仲酒店勤務。営業・販売・店番・経理・インターネット係・掃除婦・犬の散歩・までこなす。ワイン会や中小企業向けＥＣの講師という肩書きも持つ。たまに、フランス語の通訳をしている

ワインコンプレックス解放宣言 [単行本] の商品スペック