救え!世界の食料危機―ここまできた遺伝子組換え作物 [単行本]
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救え!世界の食料危機―ここまできた遺伝子組換え作物 [単行本]

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出版社:化学同人
販売開始日: 2009/03/11
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救え!世界の食料危機―ここまできた遺伝子組換え作物 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    待ったなし、世界の危機は日本の危機。食料自給率40%の日本は何ができるか。植物バイオ研究の真摯な取組みを紹介。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    プロローグ 等身大の遺伝子組換え作物
    1章 もっと増やせる植物の生産力
    2章 畑でつくるサプリメント
    3章 農薬を使わずに害虫をコントロール
    4章 雑草から作物を守れ!
    5章 ハワイのパパイヤを救え!
    6章 ご飯を食べてスギ花粉症を治す
    7章 青いバラ―日本の植物バイオの旗手
    8章 天然に遺伝子組換え植物をつくる細菌がいた
    9章 有害金属を除く植物のスーパー機能
    エピローグ 遺伝子組換え作物は未来を切り開くカード

救え!世界の食料危機―ここまできた遺伝子組換え作物 の商品スペック

商品仕様
出版社名:化学同人 ※出版地:京都
著者名:日本学術振興会・植物バイオ第160委員会(監修)
発行年月日:2009/03/07
ISBN-10:4759811729
ISBN-13:9784759811728
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:生物学
ページ数:179ページ
縦:19cm
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