みちのく食の歳時記(食の科学選書 4) [単行本]

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みちのく食の歳時記(食の科学選書 4) [単行本]

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出版社:光琳
販売開始日: 1991/08/01
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みちのく食の歳時記(食の科学選書 4) [単行本] の 商品概要

    みちのく食の歳時記(食の科学選書 4) [単行本] の商品スペック

    商品仕様
    出版社名:光琳
    著者名:三好 京三(著)
    発行年月日:1991/08
    ISBN-10:4771291101
    ISBN-13:9784771291102
    判型:B6
    対象:専門
    発行形態:単行本
    内容:工学・工業総記
    ページ数:301ページ
    縦:19cm
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