聞き書 島根の食事(日本の食生活全集 32<32>) [全集叢書]
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聞き書 島根の食事(日本の食生活全集 32<32>) [全集叢書]

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出版社:農山漁村文化協会
販売開始日: 1991/07/01
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聞き書 島根の食事(日本の食生活全集 32<32>) の 商品概要

  • 内容紹介

    旧暦十月の神無月も出雲では「神有月」。全国から集まる神々をもてなす心が食生活の中にいまも息づく。汽水湖・宍道湖・中海の豊かな魚介、米どころ出雲平野、豪雪の山間、隠岐まで郷土の食を網羅。

聞き書 島根の食事(日本の食生活全集 32<32>) の商品スペック

商品仕様
出版社名:農山漁村文化協会
著者名:日本の食生活全集島根編集委員会(編)
発行年月日:1991/07
ISBN-10:4540910027
ISBN-13:9784540910029
判型:A5
対象:一般
発行形態:全集叢書
内容:家事
言語:日本語
ページ数:364ページ ※355,9P
縦:22cm
その他:聞き書島根の食事
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