特産〈1〉(日本農書全集〈45〉) [全集叢書]
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    • 特産〈1〉(日本農書全集〈45〉) [全集叢書]

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特産〈1〉(日本農書全集〈45〉) [全集叢書]
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特産〈1〉(日本農書全集〈45〉) [全集叢書]

野口 一雄(校注・執筆)、宇山 孝人(校注・執筆)、佐藤 常雄(校注・執筆)、中村 克哉(校注・執筆)、北村 敏(校注・執筆)、湯浅 淑子(校注・執筆)、斎藤 洋一(校注・執筆)
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出版社：農山漁村文化協会
販売開始日： 1993/10/25
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特産〈1〉(日本農書全集〈45〉) [全集叢書] の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    「特産」総合解題　特産物列島日本の再発見―モノ・ヒト・情報の生かし方
    名物紅の袖（羽前）
    あゐ作手引草（備後）
    油菜録
    五瑞編
    海苔培養法（武蔵）
    煙草諸国名産（武蔵）
    朝鮮人参耕作記

特産〈1〉(日本農書全集〈45〉) [全集叢書] の商品スペック

商品仕様
出版社名：農山漁村文化協会
著者名：野口 一雄（校注・執筆）／宇山 孝人（校注・執筆）／佐藤 常雄（校注・執筆）／中村 克哉（校注・執筆）／北村 敏（校注・執筆）／湯浅 淑子（校注・執筆）／斎藤 洋一（校注・執筆）
発行年月日：1993/10/25
ISBN-10：4540930311
ISBN-13：9784540930317
判型：A5
対象：専門
発行形態：全集叢書
内容：農林業
ページ数：462ページ　※454,8P
縦：22cm
その他:名物紅の袖,あい作手引草,油菜録,五瑞編,海苔培養法,煙草諸国名産 他
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