がんにならない毎日の食習慣(祥伝社黄金文庫) [文庫]

がんにならない毎日の食習慣(祥伝社黄金文庫) [文庫] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  日本人の２人に１人がかかり、先進国で日本だけが急増中のがん。この“国民病”は、食事療法で防げることを臨床例から実証。脳卒中、心臓病にも有効。有効率６３．７％の食事療法を考案した医師が、はじめて書いた「がんの予防法」。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １章　先進国で日本だけ、がん死が急増！
  ２章　なぜ、人間はがんになるのか？
  ３章　がんには食事療法が有効
  ４章　「済陽式食事療法」８原則
  ５章　がんにならない食習慣
  ６章　がんにならない食材選び
  ７章　がんにならない生活習慣

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  済陽 高穂(ワタヨウ タカホ)
  １９４５年宮崎県生まれ。千葉大学医学部卒業後、東京女子医科大学消化器病センター入局。１９７３年、テキサス大学外科教室に留学、消化管ホルモンについて研究。東京女子医科大学助教授、都立荏原病院外科部長、都立大塚病院副院長（千葉大学医学部臨床教授も兼任）を経て、現在、西台クリニック院長、三愛病院研究所所長。臨床医として消化器疾患４０００例（その半数ががん）を手術、がん患者を対象にした食事療法を考案する。先祖は、１７世紀に中国から渡来、九州の都城・島津氏に仕えた薬師

がんにならない毎日の食習慣(祥伝社黄金文庫) [文庫] の商品スペック