サービスマンに学ぶテーブルマナー教室(実学創書) [単行本]

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サービスマンに学ぶテーブルマナー教室(実学創書) [単行本]
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サービスマンに学ぶテーブルマナー教室(実学創書) [単行本]

価格：￥1,320（税込）
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出版社：チクマ秀版社
販売開始日： 1997/08/07
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サービスマンに学ぶテーブルマナー教室(実学創書) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    西洋料理・ワイン・パーティ・日本料理・中国料理の現役マネージャーでなければ気づきえない最新のマナーを余すところなく紹介したベストセラー第２弾。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    １　楽しい食事はマナーから
    ２　西洋料理編
    ３　パーティ編
    ４　日本料理編
    ５　中国料理編

サービスマンに学ぶテーブルマナー教室(実学創書) の商品スペック

商品仕様
出版社名：チクマ秀版社
著者名：日本ホテル・レストランサービス技能協会（著）
発行年月日：1997/08/07
ISBN-10：4805003103
ISBN-13：9784805003107
判型：B6
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：207ページ
縦：19cm
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