ベルギービール入門―イラスト版(REAL Book) [単行本]

ベルギービール入門―イラスト版(REAL Book) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  日本人のビール観を覆す、驚くほど個性的なビールの数々。８００といわれる銘柄の中から８１点を厳選、それぞれのビールと合わせる絶品グルメを紹介。ベルギービールのミラクル・ワールドへ誘う入門ガイドの決定版。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　ベルギービールの基礎知識―ようこそ、多彩なビールの世界へ
  第２章　こんなに豊富！ベルギービール８１選（アベイ・デ・ロック；アヘル・ブロンド；アヘル・ブラウン　ほか）
  第３章　アマリージュ、ペアリングを愉しむ―ベルギービールに合う料理（おつまみ）レシピ５１（エビチリ；カプレーゼ；カボチャの紙蒸し　ほか）
  第４章　どこで飲めるのか、どこで買えるのか（ベルギービールの飲める店；ベルギービールの買える店）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  藤原 ヒロユキ(フジワラ ヒロユキ)
  １９５８年大阪生まれ。イラストレーター。大阪教育大学卒業後、中学校教諭を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、ビア・ジャーナリストとして各種メディアで活躍中。ビール関係の資格を多数保有している

ベルギービール入門―イラスト版(REAL Book) の商品スペック