日本の産業まるわかり大百科〈3〉水産業―かつお漁・養殖漁業ほか [単行本]

日本の産業まるわかり大百科〈3〉水産業―かつお漁・養殖漁業ほか の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　日本の水産業とわたしたちのくらし（四方を海に囲まれた国、日本
  日本人はどれくらい魚を食べているの？　ほか）
  ２　魚はどうやってとるのかな？（水産業の基地、漁港
  かつお漁のようすを見てみよう　ほか）
  ３　これからの漁業（水産物を守る環境づくり
  データで見る日本の漁業　ほか）
  ４　比べてみよう、日本と世界の魚の食べ方（どうして生まれた？かつお節
  日本の魚文化　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  梶井 貢(カジイ ミツグ)
  岐阜県生まれ。東京学芸大附属大泉小学校教諭、東村山市教育委員会指導主事を経て、中央区立常盤小学校長、東京都小学校社会科研究会副会長。この間、社会科教育連盟研究部長、文部科学省学習指導要領調査協力委員を歴任

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