シェフ―一流のシェフたち〈82〉特集 デギュスタシオンで勝負する [全集叢書]
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    • シェフ―一流のシェフたち〈82〉特集 デギュスタシオンで勝負する [全集叢書]

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シェフ―一流のシェフたち〈82〉特集 デギュスタシオンで勝負する [全集叢書]
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シェフ―一流のシェフたち〈82〉特集 デギュスタシオンで勝負する [全集叢書]

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出版社：星雲社
販売開始日： 2009/03/23
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シェフ―一流のシェフたち〈82〉特集 デギュスタシオンで勝負する の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    旬の一皿“春”“シェーヴル”
    デギュスタシオンで勝負する
    春のスペシャリテ
    魅了するデザート
    パリの最旬レストラン
    フランス発　新潮流のシェフ
    春の宴会料理
    レ・デセール・アンプレッショナン
    リーズナブル・メニュー
    フォーカス・イタリアン〔ほか〕

シェフ―一流のシェフたち〈82〉特集 デギュスタシオンで勝負する の商品スペック

商品仕様
出版社名：イマージュ
発行年月日：2009/03/25
ISBN-10：4434128663
ISBN-13：9784434128660
判型：規大
発売社名：星雲社
対象：専門
発行形態：全集叢書
内容：家事
ページ数：179ページ
縦：30cm
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