酵素ハンドブック 第3版 [単行本]
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酵素ハンドブック 第3版 [単行本]
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酵素ハンドブック 第3版 [単行本]

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出版社：朝倉書店
販売開始日： 2008/06/06
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酵素ハンドブック 第3版 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    １　酸化還元酵素（オキシドレダクターゼ）
    ２　転移酵素（トランスフェラーゼ）
    ３　加水分解酵素（ヒドロラーゼ）
    ４　脱離酵素（リアーゼ）
    ５　異性化酵素（イソメラーゼ）
    ６　連結酵素（合成酵素）（リガーゼ）

酵素ハンドブック 第3版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：朝倉書店
著者名：八木 達彦（編）／福井 俊郎（編）／一島 英治（編）／鏡山 博行（編）／虎谷 哲夫（編）
発行年月日：2008/05/30
ISBN-10：4254171137
ISBN-13：9784254171136
判型：規大
対象：専門
発行形態：単行本
内容：生物学
ページ数：996ページ
縦：27cm
その他:付属資料:CD-ROM1
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