新食品開発用素材便覧 [単行本]

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新食品開発用素材便覧 [単行本]
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新食品開発用素材便覧 [単行本]

価格：￥10,466（税込）
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出版社：光琳
販売開始日： 1991/01/01
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新食品開発用素材便覧 [単行本] の 商品概要

    新食品開発用素材便覧 [単行本] の商品スペック

    商品仕様
    出版社名：光琳
    著者名：吉積 智司（編）
    発行年月日：1991/01
    ISBN-10：4771291144
    ISBN-13：9784771291140
    対象：専門
    発行形態：単行本
    内容：工学・工業総記
    ページ数：643ページ
    縦：27cm
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