片手で料理をつくる―片麻痺の人のための調理の手引き [単行本]
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片手で料理をつくる―片麻痺の人のための調理の手引き [単行本]
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片手で料理をつくる―片麻痺の人のための調理の手引き [単行本]

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出版社：協同医書出版社
販売開始日： 1998/03/17
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片手で料理をつくる―片麻痺の人のための調理の手引き の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    理論編（片麻痺のある人に調理をどのように合わせるか）
    練習編（練習をする）
    実践編（料理をつくるための基礎
    料理をつくる）

片手で料理をつくる―片麻痺の人のための調理の手引き の商品スペック

商品仕様
出版社名：協同医書出版社
著者名：遠藤 てる（著）
発行年月日：1998/03/05
ISBN-10：4763920685
ISBN-13：9784763920683
判型：規大
対象：専門
発行形態：単行本
内容：医学・薬学・歯学
ページ数：187ページ
縦：28cm
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