健康食だいこん(手づくり日本食シリーズ) [単行本]
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健康食だいこん(手づくり日本食シリーズ) [単行本]
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健康食だいこん(手づくり日本食シリーズ) [単行本]

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出版社：農山漁村文化協会
販売開始日： 1986/10/10
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健康食だいこん(手づくり日本食シリーズ) [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    第１部　暮らしの中の大根（健康食大根―知れば知るほど偉大な大根の効用
    個性豊かな大根一族―大根をめぐる面白話）
    第２部　食べよう大根・大根料理総まくり（挑戦！新・大根料理―１本の大根の上手な料理法
    列島縦断・極めつけ大根料理）

健康食だいこん(手づくり日本食シリーズ) [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：農山漁村文化協会
著者名：中山 光義（著）／福井 功（著）／小室 美智世（著）／畑 明美（著）
発行年月日：1986/10/10
ISBN-10：4540860380
ISBN-13：9784540860386
判型：B6
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：204ページ
縦：19cm
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