オオタケ式実戦野外料理術―アウトドアでも本当にすぐできる、季節に応じた野外料理60メニュー [単行本]

オオタケ式実戦野外料理術―アウトドアでも本当にすぐできる、季節に応じた野外料理60メニュー の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  せっかくアウトドアにやってきたのに、料理ばかりに時間をかけちゃもったいない！カンタン！おいしい！すぐできる！アウトドアのハラペコ君たちをいつも幸せにしてきた著者が贈る超実戦的野外料理本。春夏秋冬の季節に応じた６０メニューをイラスト図解と写真でわかりやすく解説します。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  春の実戦野外料理（よもぎパンケーキ
  ライスピザ　ほか）
  夏の実戦野外料理（ラーメンサラダ
  和えネンミョン　ほか）
  秋の実戦野外料理（オイルサーディンの缶詰焼き
  焼き日本そば　ほか）
  冬の実戦野外料理（揚げだしもち
  タイ式スープビーフン　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大岳 美帆(オオタケ ミホ)
  日本唯一のカヌー専門誌「カヌーライフ」の副編集長。本人曰く、「副編集長とは名ばかりで、企画立案進行は編集長に任せっきり。実際は取材及び制作経費取締役兼雑務全般を担い、取材先での酒池肉林の宴や無駄遣いを巌しく取り締まっております」。数多く行なってきたカヌーツーリングや取材では常に食事作りを担当し、その経験から生まれた野外料理のレシピやノウハウを「正しい野外料理術」（山海堂発行）」にまとめ、本著は野外料理本としては２冊目。編集執筆業のほかに、メディックファーストエイドのインストラクターやホームヘルパー、１級愛玩動物飼養管理士の肩書きを持っている

オオタケ式実戦野外料理術―アウトドアでも本当にすぐできる、季節に応じた野外料理60メニュー の商品スペック