クルーズで学んだマナーとホスピタリティ [単行本]

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クルーズで学んだマナーとホスピタリティ [単行本]

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出版社:調理栄養教育公社
販売開始日: 2004/05/22
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クルーズで学んだマナーとホスピタリティ [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 世界の常識・マナーの基本
    第2章 非常事態
    第3章 躾と教育
    第4章 心に残る船の旅
    第5章 客船ものがたり
    第6章 客船と福祉
    第7章 旅の心得
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    伊東 梛子(イトウ ナギコ)
    福岡女子大学家政学科卒。福岡調理師専門学校学園長。福岡介護福祉専門学校学園長。その間、東京家庭裁判所調停委員を30年間。主婦の友社に家庭料理寄稿12年間。クラブ・プロスペール・モンタニエ(フランス)会員。オルドル・ド・カナリエール(フランス)会員。フランス料理アカデミー(フランス)会員。ジャパン・ワイン・ソサエティ会員。キワミスクラブ福岡メンバー

クルーズで学んだマナーとホスピタリティ [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:調理栄養教育公社
著者名:伊東 梛子(著)
発行年月日:2004/05/09
ISBN-10:4924737739
ISBN-13:9784924737730
判型:A5
対象:教養
発行形態:単行本
内容:社会
ページ数:227ページ
縦:21cm
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