骨があぶない(NHKきみもチャレンジ!健康タマゴ〈第2巻〉) [単行本]

骨があぶない(NHKきみもチャレンジ!健康タマゴ〈第2巻〉) の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　牛乳や乳製品が好き
  ２　魚が好き
  ３　野菜が好き
  ４　豆類が好き
  ５　朝ごはんは必ず食べる
  ６　食事は朝昼晩欠かしたことがない
  ７　インスタント食品をよく食べる
  ８　あまり外に出ない
  ９　体を動かすことが好き
  １０　ダイエットをしたことがある

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  江沢 郁子(エザワ イクコ)
  日本女子大学名誉教授、新潟医療福祉大学客員教授、日本家政学会会長、東京骨を守る会会長、医学博士。１９６３年日本女子大学大学院家政学研究科修了後、１９７８年東京大学にて医学博士の学位を取得し、１９８５年より日本女子大学家政学部食物学科教授に着任。専門はカルシウム代謝、骨代謝を中心とした栄養学。日本家政学会賞受賞（１９８７年）、日本栄養・食糧学会賞受賞（１９９６年）平成１３年度日本農学賞受賞、紫綬褒章受章（２００１年）。財団法人骨粗鬆症財団理事、財団法人日本食生活協会理事などを務める

骨があぶない(NHKきみもチャレンジ!健康タマゴ〈第2巻〉) の商品スペック