魚のふしぎ事典(中経の文庫) [文庫]

魚のふしぎ事典(中経の文庫) [文庫] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  日本人は、古来からすばらしい魚文化を積み重ね、海の幸をあまねく享受してきた。本書は、生きている魚介類の謎、古来から伝承されてきた魚介類のことわざ、伝統、俗信などの謎、暮らしのなかの魚の謎などに光を当てて、知っているようで知らない「魚のふしぎ」をなぞなぞ形式でわかりやすく解説した楽しいイラスト付文庫。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　魚は眠るときも目を閉じない（「左ヒラメの右カレイ」って、なんのこと？
  投げ捨てた片身が魚になった？　ほか）
  ２　心臓が三つもある海の生物とは（魚のすみかは、魚の色で見当がつく！
  魚の進化は、腹ビレの位置で見当がつく！　ほか）
  ３　魚も実は「おしっこ」をする（魔の三角関係にある海の生き物は？
  初めてサケの稚魚が放流された場所　ほか）
  ４　「ネコに鰹節」の科学的根拠（オス不足のギンブナの子が殖える理由
  キンギョやコイが水面でパクパクするわけ　ほか）
  ５　おいしい焼き魚の決め手は？（二枚貝が、開いたり閉じたりする理由
  二枚貝に足があるって本当？　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  佐藤 魚水(サトウ ギョスイ)
  本名・高橋哲夫。１９３０年千葉県生まれ。東京水産大学増殖学科卒業。２８年にわたる水産試験場での研究生活の後、千葉県栽培漁業センター所長を最後に退職。以後本格的な執筆活動に入る

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