自然食あらかると―私の食養料理12カ月 新装版 [単行本]
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    • 自然食あらかると―私の食養料理12カ月 新装版 [単行本]

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自然食あらかると―私の食養料理12カ月 新装版 [単行本]
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自然食あらかると―私の食養料理12カ月 新装版 [単行本]

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出版社：新泉社
販売開始日： 2001/02/02
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自然食あらかると―私の食養料理12カ月 新装版 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    季節の野菜や料理、昔なつかしいおやつを紹介しながら、“旬”をまるごといただく食養料理をわかりやすく語る。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    春（料理は命のための芸術
    玄米ご飯　ほか）
    夏（自家製の豆腐
    豆腐で作る加工品　ほか）
    秋（月見の宴に
    敬老の日に　ほか）
    冬（レンコン・タマネギ
    ニンジン・芋　ほか）
    生命の糧（生命の糧
    伝統の食生活　ほか）

自然食あらかると―私の食養料理12カ月 新装版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：新泉社
著者名：平賀 佐和子（著）
発行年月日：2001/02/01
ISBN-10：4787701037
ISBN-13：9784787701039
判型：B6
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：270ページ　※264,6P
縦：19cm
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