天然酵母で国産小麦パン―おいしくて安全 [単行本]
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天然酵母で国産小麦パン―おいしくて安全 [単行本]

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出版社:農山漁村文化協会
販売開始日: 1990/06/20
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天然酵母で国産小麦パン―おいしくて安全 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    あなたの地元でとれた小麦から、こんなにパンが
    食パン
    バタロール
    フランスパン
    出合いのパン
    パンクッキー
    蒸しパン
    創作パン 和風・洋風・中華風

天然酵母で国産小麦パン―おいしくて安全 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:農山漁村文化協会
著者名:矢野 さき子(著)
発行年月日:1990/06/20
ISBN-10:4540900242
ISBN-13:9784540900242
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:64ページ
縦:26cm
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