電子レンジでかんたん和菓子―あっという間においしくできる! [単行本]

電子レンジでかんたん和菓子―あっという間においしくできる! の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  あんさえあれば、たったの１５分！でできるものが４０品。草もち、栗大福、練り切り…、おやつにピッタリのものから、おもてなしや贈り物に最適なものまで、初心者でも失敗しらずのレシピが満載。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  いつもの和菓子（いちご大福
  うぐいすもち　ほか）
  季節の練り切り（１月・老松
  ２月・寒椿　ほか）
  おもてなしの和菓子（ういろう生地
  きんとん　ほか）
  あんを手作りで（粒あん
  こしあん　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  松井 ミチル(マツイ ミチル)
  東京生まれ。女子美術大学卒業後、京都の裏千家学園で学ぶ。岐阜と東京で、懐石料理、和菓子、茶道の教室を主宰。プランタン銀座のエコールプランタン、三越カルチャーサロンで和菓子教室の講師を務める。お茶会等であでやかな創作菓子を制作する傍ら、家庭で手軽にできる簡単和菓子の工夫に努める

電子レンジでかんたん和菓子―あっという間においしくできる! の商品スペック