栄養・生化学辞典 普及版 [事典辞典]
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栄養・生化学辞典 普及版 [事典辞典]

野口 忠(編著)
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出版社:朝倉書店
販売開始日: 2010/07/25
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栄養・生化学辞典 普及版 [事典辞典] の 商品概要

  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    野口 忠(ノグチ タダシ)
    1940年千葉県に生まれる。1965年東京大学大学院化学系研究科修士課程修了。現在、東京大学名誉教授

栄養・生化学辞典 普及版 [事典辞典] の商品スペック

商品仕様
出版社名:朝倉書店
著者名:野口 忠(編著)
発行年月日:2010/07/25
ISBN-10:4254431120
ISBN-13:9784254431124
判型:A5
対象:専門
発行形態:事典辞典
内容:農林業
ページ数:779ページ
縦:21cm
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