慶喜とワイン―至高の味と権力者(悠飛社ホット・ノンフィクション) [単行本]

慶喜とワイン―至高の味と権力者(悠飛社ホット・ノンフィクション) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  酒肴を解明すれば時代がわかる。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　歴史に見る至高の味（家康と豪商と鯛
  「権力者の食卓」とはとどのつまり「殿様の食卓」
  「鰻」だけは関東に軍配　ほか）
  第２章　現代政治と至高の味（顔学でも現れている日本の破滅
  花見酒経済の行方
  日本の安全と「ただの水」　ほか）
  第３章　国際政治と至高の味（ヒトゲノム計画と言論の自由
  ブッシュの出身メイン州はドーナツ発祥の地
  スミソニアンが注目するアイヌ文化　ほか）

慶喜とワイン―至高の味と権力者(悠飛社ホット・ノンフィクション) の商品スペック