木炭(ものと人間の文化史〈71〉) [全集叢書]

木炭(ものと人間の文化史〈71〉) [全集叢書] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  炭の起源から炭焼、流通、経済、文化にわたる木炭の歩みを歴史・考古・民俗の知見を総合して描き出し、かつてわが国の重要なエネルギー源として、また独自で多彩な文化を育んできた木炭の尽きせぬ魅力を語る。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１部　日本文化と炭（火と文化のおこり；炭はどうして起こったか；炭は何に使われたか；炭はどのように造られたか；文化のあゆみと炭　ほか）
  第２部　木炭史話（木炭のおこり；日本最古の炭；神武天皇と炭；炭と埋葬；備中屋長左衛門　ほか）

• 内容紹介

  炭の起源から炭焼，流通，経済，文化にわたる木炭の歩みを歴史・考古・民俗の知見を総合して描き出し，独自で多彩な文化を育んできた木炭の尽きせぬ魅力を語る。

木炭(ものと人間の文化史〈71〉) [全集叢書] の商品スペック