神饌―神様の食事から"食の原点"を見つめる [単行本]

神饌―神様の食事から"食の原点"を見つめる [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  感謝と祈りの心で神様に供える“日本料理の原点”を各地十八社の神事で見つめ直す。知られざる神様の食事特別公開。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　伊勢の神宮の神饌（伊勢の神宮）
  第２章　勅祭の神饌（石清水八幡宮―石清水祭
  賀茂別雷神社（上賀茂神社）―賀茂祭　ほか）
  第３章　春夏の祭りの神饌（和布刈神社―和布刈行事
  老杉神社―エトエト祭　ほか）
  第４章　秋の祭りの神饌（諏訪神社―例大祭
  談山神社―嘉吉祭　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  南里 空海(ナンリ クミ)
  ジャーナリスト、編集者。新潟県生まれ。月刊誌『家庭画報』の編集者を経てフリーランスに。マザー・テレサ、アウン・サン・スー・チー、ミヒャエル・エンデ、オノ・ヨーコなどのインタビューやルポルタージュを数多く手がけ、雑誌を中心に活躍。また、沖縄をめぐる平和運動を探った『沖縄からはじまる』をはじめ、編集を担当した書籍も多数

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