食は医力―元気になる毎日の食卓 [単行本]

食は医力―元気になる毎日の食卓 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  春から夏～秋から冬、人の体は四季それぞれに衣更えしている！元気が目覚める健康食卓指南書。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　春（モンシロチョウとキャベツと胃潰瘍
  生活習慣病も現代病も納豆で防げる　ほか）
  第２章　夏（「安くて栄養あり」なら何より卵
  夏の果物バナナは運動選手の大好物　ほか）
  第３章　秋（「不老長寿」のキノコは飽食の時代向き
  日本人だけが知っているサンマの旬　ほか）
  第４章　冬（ネギの知られざるパワー
  牛丼になぜしらたきか　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  浅野 純次(アサノ ジュンジ)
  社団法人経済倶楽部理事長。１９４０年生まれ。１９５８年に浦和高校、１９６２年に横浜国立大学経済学部を卒業。同年、株式会社東洋経済新報社へ入社。編集局で主として産業、企業を担当。『会社四季報』『週刊東洋経済』各編集長などの後、１９８９年、取締役。常務取締役を経て、１９９５年社長、２００１年会長。２００４年から経済倶楽部理事長。この間、２００２年４月から２年間、日本雑誌協会理事長。現在、石橋湛山記念財団、出版厚生年金基金、（社）全国出版協会の理事を兼務

食は医力―元気になる毎日の食卓 [単行本] の商品スペック